single-img

خبراء تغذية يشجعون على اعتماد البروتينات النباتية بديلاً غذائياً

أّكد أحد أبرز خبراء الأغذية خلال كلمة ألقاها في قمة «جلفود» للابتكار، أن ضمان مستقبل مشرق ومستدام لقطاع الأغذية العالمي يعتمد على تبني آلية تفكيرٍ أكثر إيجابية، بهدف تغيير طريقة الأفراد حول العالم في إنتاج واستهلاك المنتجات الغذائية. وبالتزامن مع نجاح معرض «جلفود» في استقطاب مجموعة من ألمع العقول من قادة الفكر ورواد القطاع لمناقشة التحديات العالمية التي يسعى القطاع للتغلّب عليها، تقدّم قمة «جلفود» للابتكار منصة جديدة تتيح تبادل المعارف على مدى ثلاثة أيام في مركز دبي التجاري العالمي.

أحدث التعليقات

أضف تعليقك

قم بتسجيل الدخول اولا